O pinhão é um ingrediente típico desta época do ano. O programa Campo e Lavoura da RBS TV mostrou neste domingo (19) a receita do Entrevero de Frutos do Mar, que leva a semente da auracária (veja no vídeo ao lado). O prato tem origem na língua ...

Sub-17: Poço Verde derrota Pinhão e se classifica

O selecionado de Poço Verde confirmou seu favoretismo na rodada deste sábado ganhando de Pinhão pelo escore de 3 x 0. Com um aproveitamento de 100% no grupo, a equipe de Poço Verde garantiu a primeira colocação esperando agora o segundo ...

Durante os meses de frio, o pinhão torna-se um dos principais ingredientes nas receitas dos moradores da Serra de Santa Catarina. Durante a Festa do Pinhão, que ocorre em Lages de 24 de maio a 2 de junho, os visitantes vão poder saborear alguns ...

A estrutura para a 25º Festa do Pinhão, que ocorre de 24 de maio a 2 de junho, em Lages, na Serra de Santa Catarina, passa por ajustes finais. A montagem das coberturas e a instalação dos palcos devem ser finalizadas na próxima semana. A agenda de ...

Poucos alimentos combinam tão bem com o inverno quanto o pinhão. Símbolo do Paraná, essa semente serve como ingrediente para a elaboração de apetitosos pratos, sejam doces e salgados. Uma das vantagens do pinhão é que pode ser cozido tanto ...

Arena Cultural reúne mais de 50 atrações da Festa do Pinhão 2013

Na 25ª edição da Festa do Pinhão, que acontece entre os dias 24 de maio e 2 de junho, em Lages, na Serra catarinense, os visitantes e moradores poderão aproveitar uma das novidades que a organização do evento está programando: a Arena Cultural ...

Para espantar o frio que chegou ao Rio Grande do Sul nesta quinta-feira, com temperatura e sensação térmica negativas, os animais do zoológico de Gramado, na Serra, ganharam um reforço na dieta: o pinhão. O fruto integra o cardádio de primatas, ...

A 21ª edição da Festa do Pinhão de Visconde de Mauá, distrito de Resende (RJ), acontece neste fim de semana (17 a 19). Tradicional na região, o evento cultural conta com outros dois eventos: Salão do Pinhão e Concurso Gastronômico. Este ano, o ...

A Prefeitura de Lages, na Serra catarinense, prorrogou a venda de ingressos da Festa do Pinhão com 30% de desconto para moradores da cidade. A promoção já havia sido feita de 6 a 10 de maio, mas apenas 2,5 mil, dos 30 mil ingressos disponíveis, ...

Em defesa do pinhão

A Livraria Cultura do Shopping Curitiba recebe Helena Menezes, Flávio Zanette e José Humberto Boguszewski para palestra sobre O saber – O pinhão indígena, A produção de pinhão para a preservação Araucária e O pinhão no imaginário paraense.

Na última semana, a organização da Festa do Pinhão 2013 realizou uma promoção de ingressos para os moradores de Lages. Quem apresentasse um comprovante de residência poderia retirar o ingresso com 30% de desconto. Segundo a Comissão ...

Comerciantes de Lages, na Serra catarinense, vão participar de um concurso de vitrines, como parte da programação da Festa do Pinhão, que ocorre de 24 de maio a 2 de junho. De acordo com a assessoria de imprensa da Festa, o objetivo é incentivar a ...

Com as árvores menos carregadas, para encontrar o pinhão é preciso procurar bastante. É o que tem feito o agricultor Reinaldo Stoki, que acredita que vai colher só 300 quilos da semente. Ele está desanimado, já que no ano passado colheu quase duas ...

Como identificar o bom pinhão? Temos aqui dicas Valiosas!

Quando a pinha se debulha até parece uma chuva de pinhões e "falhas" (falha é o nome popular de uma especie de pinhão que não se desenvolveu e fica entre os pinhões que se desenvolveram normalmente) que caem do alto dos pinheiros, forrando o ...

A Secretaria de Turismo de Lages, na Serra catarinense, espera que cerca de 300 mil turistas visitem a cidade durante os dez dias da 25ª Festa do Pinhão. O evento ocorre de 24 de maio a 2 de junho no Parque Conta Dinheiro. Os ingressos já estão a ...

Como identificar o bom pinhão?

Quando a pinha se debulha até parece uma chuva de pinhões e folhas que caem do alto dos pinheiros, forrando o chão com as maravilhosas sementes, o pinhão. Isto deveria acontecer sempre, pois o pinhão colhido no chão, depois de caído de maduro, ...

Faça arroz-doce com especiarias e cristais de pinhão

Em outra panela, derreta a margarina restante e refogue o pinhão. Junte a outra metade do açúcar e misture em fogo alto até o açúcar começar a cristalizar. Desligue o fogo e espalhe sobre uma assadeira para que ele esfrie. Quando o arroz estiver frio, ...

Encerra neste domingo (12) ao meio-dia a venda dos ingressos da Festa do Pinhão para os moradores de Lages. Os ingressos estão sendo vendidos com 30% de desconto. Para comprar é necessária a apresentação do comprovante de endereço. A festa ...

Mulheres e homens com 'pilcha' vão pagar metade do valor do ingresso (Foto: Werner Zotz/Santur). Todos os visitantes que foram à Festa do Pinhão 'pilchados' vão pagar metade do valor do ingresso. O evento ocorre no Parque Conta Dinheiro, em Lages, ...

Além das atrações da Festa do Pinhão, os turistas que forem até Lages, na Serra catarinense, têm outras opções de lazer, como visitas a construções históricas. Monumentos estão espalhados por toda a cidade e fazem homenagem aos primeiros habitantes ...

Arroz de Pato com Farofa de Pinhão do Rodrigo Hilbert

1 – Em uma tigela, tempere ½ kg de peito de pato limpo e sem a pele e ½ kg de sobrecoxa de pato limpo e sem a pele com 2 dentes de alho picados, 1 colher (sopa rasa) de suco de limão, 4 folhas de louro, sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Reserve.

A realeza da 25ª Festa Nacional do Pinhão, que ocorre em Lages, na Serra Catarinense, foi recebida nesta quinta-feira (9) pela presidenta Dilma Rousseff. O encontro foi realizado em Brasília e contou com a presença do vice-presidente, Michel Temer, da ...

Entre os dias 17 e 19 de maio, a cidade de Campos do Jordão realiza a tradicional Festa do Pinhão. O evento que chega a sua 52ª edição, é promovido pela prefeitura, com participação dos moradores da cidade. Para abrilhantar o evento, a edição de 2013 ...

Como parte do cronograma de divulgação da 25ª Festa Nacional do Pinhão, em Lages, na Serra Catarinense, a realeza desta edição do evento, composta pela rainha Caroline Costa e as princesas Flavia Burigo e Kamila Ghiorzi, visita a presidente da ...

O Parque Conta Dinheiro, em Lages, na Serra de Santa Catarina, está sendo preparado para a Festa do Pinhão. Neste ano, entre as novidades na estrutura estão a mudança do palco onde ocorrem os shows nacionais. Funcionários da empresa ...